Pan Rústico Blanco

Pan Rústico Blanco.
Panes Saludables Almita, hechos con masa madre.
Todos nuestros productos están elaborados con masa madre de cultivo, esto quiere
decir que no utilizamos levadura agregada al proceso. La masa madre consta de dos
ingredientes, agua y harina (según el tipo de pan) la cual se mezcla con más agua, más
harina y sal de mar. Para elaborar nuestras masas, no añadimos azúcar, aditivos químicos,
persevantes, colorantes, ni aceites, margarinas, grasas de ningún tipo ni tampoco lácteos
(son aptos para veganos).Las harinas integrales que utilizamos son de grano completo y en
el caso del centeno es agroecológica.