Nuevo snack de papas nativas chilotas

Llegan al Almacén de Juntos Compremos las papas fritas nativas de Chiloé Gourmet, empresa cooperativa campesina de Punta Chilén.

En envase de 180 y 40 gramos, contiene una deliciosa combinación de papas nativas de la isla de Chiloé, sazonadas con sal de mar. Cada bolsa trae un sobrecito de salsa de ajo chilote para acompañar

Papas nativas de variedades Mechuñes, Vizcochas, Cabritas y Murtas cultivadas bajo protocolos de producción agroecolṕgicas.

Este delicioso snack es un nuevo producto de esta cooperativa de trabajo ubicada en Ancud, el extremo norte de la isla de Chiloé, que desde 1987 organiza a decenas de pequeños productores de ajo chilote.

Nuevas tecnologías asisten ahora el trabajo asociativo de estas familias sureñas, que ya llevan seis años exportando sus productos de pastas de ajo Chiloé Gourmet al extranjero e innovan con productos que traen el buen sabor que caracteriza la mesa de Chiloé.

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